Den 29 februari 2024 bjöd vi in till träff inom SWITCH Food Hub i Västra Götaland. Ca 75 samhällsaktörer och livsmedelsföretag var på plats på GoCo Health Innovation City.
Förmiddagen bestod av presentationer av SWITCH, vår Food Hubs missioner och om sätt att driva förändring ur ett beteendeperspektiv. Här kan du ta del av förmiddagens program i efterhand. Eftermiddagens program var för deltagare på plats och bestod av workshop i living labs kring våra missioner; 1). öka intaget av fullkorn, 2). mer grönsaker och baljväxter på våra tallrikar och 3). hållbar sjömat.
Målet var att få fram ett första underlag av idéer för potentiella SWITCH-aktiviteter vi kan utveckla tillsammans. Vill du eller din verksamhet engagera er i SWITCH Food Hub?
Kontakta oss på switch@ri.se
Comments